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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 ]4 q ]" ~3 v4 T; ? _敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！: n/ J; }, Q) ^# j; ]6 R
: z3 J, C& X% ]# [ 美食电梯：
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# }- }" I. }, ~8 W( k （点击以下菜名直接抵达美食地点！）( g' Y2 _9 `$ c( {5 S D) q
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2 n) h4 H" h! j0 w: Z+ D) C2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) s/ e! D" w. f5 H3 X
5 u: N. L2 g) n9 E4 d: u' B' c3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% b+ \9 O0 {6 i9 n
2 G1 ?+ P% T% _- b9 E. g4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; b! n/ E! J1 \4 l
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi" h/ W4 _4 u5 e: ?! ?/ L4 m
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 q# V9 R( V% n
2 a" x c* E. u. F! \/ ^7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 J/ C7 ?$ L, u9 r% T4 ~* w. E
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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; e2 h) y& p% F' Y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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, g# W6 ]) S6 d7 S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ p4 W( h; z! ?( V [2 f: i G
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
7 }' |6 v" A! q, H) ~8 t0 e9 A; _; q& f8 X8 z! J0 N( n$ w
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 b+ h/ p0 W6 k& f+ i9 x P" G
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 R* R: e7 x5 r6 ]5 u* ?$ k
- i; ^9 B* p5 p T f* S! @+ e- I4 F17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
3 k8 d2 c* j0 G5 F6 V b1 K, J2 h( o% n, W: F6 m
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " k4 b+ p+ x! r4 K
% w1 u. B0 c; y) g$ W19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙" S7 `4 A: m! h* ?
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% l' s4 v8 x& N9 C0 J
# W2 c9 f3 d2 p5 r- a& g24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' p, K7 k/ c; C9 r7 K) G4 I
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 M8 i4 C% C$ P# a; @- Z- U
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong" P; ~$ f9 u" v$ u' d
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ l, C# Q) G8 g; t' j
& v+ _; h2 k8 o. _2 X29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 {1 P' D+ r3 |4 S" C
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK* ^" t8 Y$ d3 U2 T( U% ?
$ j b' R7 ?/ _) P$ ]! j3 L31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* q1 J/ N6 e- ^- w9 k8 H. H5 x! O
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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! b. `5 T5 Z8 k! L0 E- ~. ^$ `, F33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ g: ]% i) ^/ Q- z
1 _2 B! c( J" ?8 n4 ~' Z, U, P( Q35. 菠萝焖鱼腩——网球) Y$ C/ |/ s0 b% F- ~' M
0 P* J) P# Y) o! S" n36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! ?: z+ ^- @' G: D* J/ M
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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5 X5 s: c& y6 ?. W& k- L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* [( ?! ~0 U: q+ v$ c, k3 `: g
0 O! j2 a4 x% s0 [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 h8 r# c" Q# }* {3 L/ J# D2 M* N
. p6 N" V6 v7 g1 G8 u: m+ |9 v M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ j, T) w( G1 B% B4 }
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 F3 l1 B# Z0 y/ O
. @& r& x$ @+ C+ O" d. a42. 茶叶蛋——Happysongsong% @. H0 k0 v: }, i
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) e2 ^3 f' p' x: o! ^1 U
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& W; h, z9 s& ~
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 j" C1 @2 d# G6 y4 k# T' t& W+ N
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ {3 x- A" [4 ?) a1 n0 F
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, n# j3 M7 J' B* z+ p7 |3 E
0 {2 ?! g; j5 {5 [3 o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: d# L/ X* ^- G. F w5 f+ b4 R
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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, g7 {7 n+ |( _52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% G, A: m' l- ~" l, O* ?
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong( Y. t7 B2 `* j5 W6 v
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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, F$ D+ a" F9 ?55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' y. ^9 O i+ _& f" B v* |/ M6 c
2 o' m; \( H* Y& m56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 ~$ b, @% J+ p& O( x
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; R( |9 n8 n5 |6 R$ z6 C
, ?; }6 y: L5 Y) J& j; ~58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 f) B5 E0 h7 s: z0 r/ @
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: P7 N# V0 k# P& \
* |/ a8 T3 s4 s
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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2 H0 ]6 V. a) r! S) I* ]: h62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( l) z% B8 O0 Y+ {( W! w5 K6 x
) J% T2 {$ B X, r- Y- S9 ^63. 酱鸭——Jane_xyp# f E4 |1 _" B
! r- U- K9 r( T" e* s4 l: L* c7 i n
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
3 b1 ]. J0 h9 g* U! w2 n! \4 F \8 Y
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( S1 k7 e) d/ j+ d
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi9 y4 Q, o& f$ v- x: a# S: I6 f
3 \6 o9 [3 y1 f2 H/ B68. 凉拌椰菜——网球: d3 Q* Q2 |3 w; g2 B$ a
5 O% G3 O2 p5 ]/ O" `2 v69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# @0 q4 ^' W- U/ V, S
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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Q& W$ K, Y5 t71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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! \3 P0 u4 @" z, W$ D" M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 j7 @4 l% p6 L/ q* r" _76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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, {( p* {7 y6 f9 o2 Q; O77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 {0 {0 t, F+ C' ^8 v7 }
# [) J$ b' U7 Y7 ^4 A _% j78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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2 Y' l. b" f3 l& A" g* b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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/ M8 W j& {* S% t" i# w; q/ _: @; X81. 糯米藕——遁世的野草9 ]: E# t3 Z7 U1 a1 ^# N* c
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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) ^9 ^5 ^. K0 T& n1 f83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 w! T- I5 u& q4 {. O! u
; V; e5 `+ A+ C# j1 w2 h. |* ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; S$ e* f& h5 \9 n9 T4 `
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86. 芙蓉乱——vichida0 C! m$ K c7 O% n
4 s5 Z* X A; _6 Y4 d8 u87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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' X- q) `9 m/ F7 C2 [91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# G5 b) T. z6 \% F$ _
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92.芙蓉醉——xxiuzi: }* l$ V& ^9 d1 G) c8 S- S( o
9 k" y [6 D3 u0 R( w3 A t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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% u$ t2 ?- q% ]( S z! G94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. p6 y; S6 }( n# b* B
, _0 a8 \7 b7 D1 ]95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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& A4 R. B# n. ^: L7 E: y3 _96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球/ C4 S: @5 i5 J
% D4 K p- W$ z/ K a d99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" Q& A# D; S; q
) `- o+ b1 ~& L- A1 H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 {! B- y( {! Q) B0 i- P
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# g3 _' d% E6 X, ?; ]; e: F3 a- y
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ k7 Q! v& o- h8 o& N
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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" ]2 R6 v; T# e7 K1 g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 Z* Y( m$ Y" B8 m3 I$ U
' R% h* l9 t( U# o. g* |( @$ X" u105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ L$ Y) b. M0 x! `9 \
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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8 ?$ ?/ n: Q$ b0 f- A107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* ^* \3 s) a$ B9 A/ [
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ K) d2 I J' Y
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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# m* O# X2 Y& E110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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y( Z* a( F, }* A( G: h3 f111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ v3 c* f& X' `) B
! E: m1 t% M0 }7 e! Z- C6 z/ i112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' m3 w/ U7 ]" a1 q2 {
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ I1 T. ]6 l6 r! N: X
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 H0 t/ o$ a& c3 W2 | R% O
, b4 \ R) e# c1 c2 Y5 ]115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# F( N' _3 z$ }% F( M6 W
8 D) g# ]! Y5 x8 m, G116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ u1 [% n1 k& S
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! S1 r6 Z) W% L" T+ [! C
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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# o' h6 Z' |( p* q, F119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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1 i2 n" N! z2 N1 D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 V! ~( G$ m$ i9 O
" ^! r% O0 @# Y2 E. U. u, V121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- {0 x" Q! m8 u5 |1 C$ w
1 W: ~6 N7 l6 [% A `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 ?/ |3 V* C C
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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