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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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% a" E; S0 q+ _4 l! _ w7 D野菜荞麦煎饼* F! I0 w6 o: w4 r# d% z/ u$ o) j* K
) s: \* K, F1 p5 n) ?5 v7 }8 ]自创配方:
4 p+ a6 v$ C+ ]& y- [
3 I! Y) F$ r: ~3 l3 @荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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7 A7 `3 b, |2 h8 _6 K为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。3 E9 r0 g, t4 c, {
1 @+ V6 u+ ^+ B% {(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)7 D" _2 p" X; {: t7 w5 w
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