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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 * `; t: T8 E8 e4 w2 c& {
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野菜荞麦煎饼3 Y1 Z- c+ ~7 P
X: h- S0 |3 E5 }1 x# Z @自创配方:* H5 @& w- @8 K7 M% {' T& B; E `
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)3 M& R( y7 D, T( C4 [7 l6 `8 F
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)' t. }/ A/ m- O" t" P5 s
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