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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 % D) A$ |. m5 I, k
% a; t U9 V! N. `1 r+ k野菜荞麦煎饼3 i4 b. {' ~- y1 {' M5 U& P( I# `4 K
9 P8 O; ?& S( `$ \" ~6 c/ e自创配方:$ j6 ?# r K1 a* E
: @, @8 d U# k9 D荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)# G% K6 `7 N1 v3 _% Z% I" ]
; {4 ]! J6 q* Q为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)8 M, Y2 b3 `% Z7 R4 e- w1 y5 Q
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