|
|
5 h- i8 g: J5 {( r! }6 ^) w F1.二绿茶
; X! f/ J/ U1 z2 \( S$ i+ v. S, v. @/ q2 ~0 Z; v u
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
7 U2 `5 V! T- B' N) ~# K; s9 u
. E i+ P8 X' S0 `1 B: A+ H制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
1 h3 v0 L5 @; f( G! x5 K$ A. n3 C' Z+ c, H! X4 y
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
6 K5 W% C( j0 {" s$ _7 Q6 ^! f5 x6 x$ O0 ?7 C
2.金橘饮 6 r" _5 W4 J ~; T% Y( t/ s7 B
, [/ }+ c1 T9 [; r5 o, n& i配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 6 S( _7 |' O) E8 S/ I- I( s, N
$ {9 |# O. ~. }9 {$ g/ I& u制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
; e( b% {2 C: {% h3 u- \; Y! j+ P! j. Q
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。7 m2 {7 X d- ]+ ^. D8 n/ P
9 t4 L3 Z% x/ \! ]& T3.丁香姜糖
+ M* Z' ~7 Q) C3 u' c a+ T# J; Z( d5 f; ?: C5 c: z
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ) y0 O. w. [/ e9 e* u
7 X8 C& b* @) L; {制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 , `: g! W" T2 z( i! u
, k+ k% B6 p" f' A5 B# i; I+ k2 j功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
& h- t7 b7 I8 d0 Q# p$ S/ q z* E n# w4 L6 X
4.鸡内金饼 - q( L2 N- ~# [, ] s6 @
! N) F( B' s) A* d5 @; w7 ~
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
& U. n1 `3 l$ ~; ^" b: D$ H, A5 {( ^1 \# ?* k
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
) w$ L! ~$ @: ?
. ?8 J; g# j; M" o0 M+ C功效: 消食化积,健脾益胃。
# Y9 P G2 _2 r) T! l' ]/ r. T4 M$ A
中药方剂
7 m/ Y) T5 J) b6 B
0 T K* w- e1 t舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。3 B' n$ M) t1 Q- H8 @, _
, t. f' o C% ~7 U) G' y中成药/ f- l3 p( Q% H# ~4 h8 R2 K
7 B7 [: C" x. S' u健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
6 `9 n: v0 P" t) }& L7 g
" E6 B: F! @( F# h( P" |- L; E# E健康提醒
X; j4 c1 D. f2 E! r
6 P0 ?! e2 C [3 c主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
6 M! ]7 n$ `0 u/ P! ?0 T; I; U0 _/ h7 ]) W* P( P
养胃健脾的大枣食疗方
7 z# z4 s, V/ y, }( P$ F v
" S8 l( N( G0 I$ w6 R5 t; a1 q一、大枣桂莲粥
$ l" [; h3 o0 b+ F1 P3 Z8 S( {+ | o. U9 ^% f
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
5 u: O6 R2 d ^3 I- x
4 R/ M+ M- h7 g/ g! w# m+ J二、大枣炖兔肉
a: m! \& {2 J! x& D$ ^0 o p% N; o8 x, r8 L! _
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
, @3 p/ e4 n; \9 T# T. O) m3 {& ?5 ?
三、大枣肉丸汤
2 x: w" q( e0 q5 y4 D
/ w' L. |* b1 W. T7 v/ z大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
4 p/ M! G0 Q3 T5 h! Y) u
3 k/ z; ]# l% Z$ y四、大枣耳芪汤
! U8 ]0 d2 Z0 ]% o* W, S: U* g
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
# F# c, k* g; e% Z4 s! B6 M# p& Y
& B7 R' h. { G7 n3 s0 X) [1 J: f怎么通过舌头判断脾胃虚弱 . b6 h( W' [0 s) g5 D9 K
0 ?8 ^* R3 ?. N* q* k通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 2 g; m+ n! ]% _" A6 c* a% L
1 t/ ]' \9 M3 j/ Y( w% o* d一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
! P7 V, n' \0 x+ G2 x4 B& N% |; X1 j: B8 l: _1 {3 G
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
4 j% O& v) ]6 V) t/ I3 J6 z$ k8 I `
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|