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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
" |6 U( J% r3 Y3 s5 D# o/ ~" e  G; Y, a: G( L- n
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
2 P' t$ s5 F1 P& b( z  a
# z, c* ^* ^8 Q9 i: [  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。* [' F# a. M/ H/ {5 w
  
$ _' s  k, L1 U, T, k5 G  辨明体质情况对症进补  
1 F' i, `+ @8 y# V; S  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
+ U3 ~( h$ m- b; f' k  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
( ^" {. g  |; U  J  
- |6 m- l+ K9 U- d7 h/ m  气虚  
7 C) S% S  ?4 O0 e: I       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。. \2 b$ w6 Z8 y: f+ j9 D' _. M! B$ i. w
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
( v$ U( d& W7 m, O: t- ]8 I  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
, C) Q8 {! {. @# e' ^# J+ l% o  
3 R; g+ l2 }$ E$ b4 Y; j( K& @  血虚  6 f* ]* |+ U5 R# [. v0 I9 C; _
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
! C6 M% Y  r- r, H7 y) w  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,7 }. ], N4 {2 m9 d  ~  D5 w5 `
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
+ `2 S; E7 d- D! g* O  
  v6 C+ |/ U% W2 [0 l  阴虚  9 {' w# ?" ^) _. C0 c% E
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.8 x1 ~0 C( a  |2 I6 `
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
( j1 S6 }- u- P: X3 l; z  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。! K# b7 V- T2 {4 d+ t! u
  " e" t$ f: I% I+ e" h! [3 |
  阳虚  
0 b$ L: s6 S+ ~" _+ D5 E       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
8 V, \& a5 ~$ j- w% \  \  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
, _7 r3 T8 ?( R) p( Q" D7 B  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。/ s. p9 c6 |" d7 f! N$ V
    ' r! }& f& X# H2 ?
  进补须知  
# s3 ^* ]) E/ I3 U9 Y# H/ u, P" ~6 Q' N    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。, R, R9 g& u  j$ V6 Q! j( B% [
  4 \2 A+ b. B* {
  妇女经期忌补  
4 ?  j) w. V- ~  }- x- E' \    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
& W% i6 K% |, ~5 q  
+ n3 z" ^2 M2 H0 c  女性进补 养血为主  , k+ W6 h3 V8 [
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 4 }" P9 o' T0 ?* c1 H' C& O' F; J
( x3 _% l1 N( V8 L# a( {% |! f- S
推荐7款女性经典药膳   
& C8 V% c! S. l' G! \8 K! G# M    1、玫瑰猪蹄    , Z6 c1 N7 U/ z# D$ E1 @  y3 h7 N
    功效:理气通经,活血化瘀。
' k2 O' n* p) C7 z1 F+ K& ~    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。1 y% Z. W- Q# h  {2 r$ d1 O1 g
    2、归地烧羊肉    1 z/ e2 W# m# l: p( y2 `9 E9 v. O; E; Y
    功效:益气补血,和血。
6 d8 o& H) ?/ w; z( B    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。1 G: `, P( u( U! M+ D! p
    3、阿胶糯米粥    % w& v8 T- l, y4 g: E
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
" L; f, b! @4 A    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。* n' x& c- [. Z' Y( ^+ t0 f. \6 \9 L( ~
    4、四物木耳汤   
& ~+ s) m1 P: L% ^% B    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。! O+ k; q/ G" e5 R/ W
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。  e+ z8 y3 P& l7 w2 U3 ^
    5、二黄鸡块   
" P- n/ r* A  u% j$ L    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
# R! ~5 c- c2 A5 D    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
( ]0 G9 Z; d' u& B) f9 Z    6、当归乌骨鸡   
: k6 b" Z! ], Z    功效:滋补肝肾,养血调经。/ @1 P8 g# C7 m0 o1 ^' O* r( X
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
8 O+ `& Q; o6 O" _4 [% w# M    7、阿胶白肉汤    * d. S8 P5 k1 _; N7 I
    功效:补血活血,滋阴润肺。5 c0 v: r, d2 t; j" f/ s
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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