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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& d, t3 I3 E4 [/ u6 C/ W
* ]) N& B- m, n3 o4 sA " Y0 P' A7 q& D: P- J8 {: h
早餐 Ahan gangwan " q- j. ?2 A, B
午餐 Ahan tschau ( U/ ^0 q" W: g: N
晚餐 Ahan gen  
' z8 g) L7 `' C, Y7 y: O0 }' @/ u9 _6 o8 A. D
B
4 t0 C4 g& d. e9 J( Y' o" iBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 " b5 t- L' }; ^0 H
Bai ma grud 甜柠檬叶
6 r$ `$ g$ V3 x3 N" D/ m9 dBai manglak 罗勒 , B2 J" K7 j( s! `9 s
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) P! a  N; F  e" X
Bed paloh 糖醋酱鸭 4 M$ e% C. b) P, ^( c% g
Bia 啤酒 5 k0 O8 _0 W2 w  ^# v: V% W5 a6 V" G, s
Bo(h) 煮 3 A* K0 v$ H( u6 x: a& G  G( J
Bor bia tord 春卷     # D: G% M. I  a3 s0 ]" V3 J

/ t) T" z: `- ?/ |% jF
8 ~/ H5 ?2 J; g2 _$ ?; E' T% W) lFak tong 南瓜 ! B9 X5 L; I/ F1 a5 }* S; |
Farangh 番石榴
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G 1 `/ W9 K! }* O1 Z: l
Gabi 小虾酱
/ f: w: _7 e5 w8 |9 X+ d; gGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # O! H# ^- z, u3 {8 H0 D: W* K
Gang garih 印度淡咖喱粉 ) A0 V1 J! j% [6 e# w9 p/ T' o" i% N
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) W4 G0 J) {9 ~0 Y5 B) |# P
Gang laing 泰国蔬菜汤
- {. z/ ^; Q* R% @/ \$ A% ]Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 J# e/ r/ q- d! G( w, v9 z) JGang nua 五香牛肉
# g: I* }( l$ B8 X' c) i. A0 m- Z4 YGang ped gai 辣咖喱小鸡 / f, H+ h6 h( e% o
Gang som 蔬菜加鱼
$ i0 d# g5 {) R( `Gafa 牛奶咖啡 4 B! a# t  j# G' G8 W8 B/ Q; x
Gafa damrorn 清咖啡 8 s5 j5 p4 l  F4 t! |3 Q
Gai 鸡 ) R( ~* l5 ~# m! ?' x5 c
Gieo nam 馄饨 7 L  P7 l4 p) k" e
Gruei 香蕉
0 |: p# K  _& N+ CGueh tiao 白米粉 , l2 _. ~+ U. |
Gung 小虾、螯虾 & V. J  A* {- v5 p
Gung hang 小虾干
) o5 K( s9 Y% |) b% I0 O# ^Gung yang 烤虾串 - H; t: [' f  x0 B7 c: R, J4 s" z7 t
' E' |1 d; L, y! @+ ]
H
2 Z5 [& g! C: Q8 w" |# _) F# _8 K4 qHua hom 洋葱
  g: c1 d7 s% F+ Q7 m1 G9 LHua schai po 萝卜 % a" T4 [+ G  `8 E/ U& ~' y+ D; Q

$ Z- \) h5 G. O/ k; B6 }K
* T; ~$ s8 L- k- y" j1 m8 }Ka ti 椰奶
: r2 v3 k2 d% b% j1 ?Kam puh tord 煮肉
0 X9 n$ f$ L4 \& G# @Kao 米糊(粥) # ~( }% [& L6 b# ^+ Z8 D2 \' f( `0 [
Kao bed 鸭肉烘饭
9 y+ C: G6 z) n9 N4 RKao dom gai 米汤鸡
( \, s3 s0 b; l3 FKao dom mo 米汤猪肉 / Y* \+ k' O- c( O% D) U
Kao dom plah 米汤鱼   I6 B+ n+ }3 P9 v' g
Kao gai 鸡肉拌饭 5 V+ M3 C# A/ D( r0 s6 p
Kao man gai 鸡块拌饭
, B# f9 W! h8 M# J$ Y/ X: u1 V7 }/ XKao mo daeng 红烧肉拌饭 & y4 h; x1 A# Y- R7 z
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( R2 d% B0 l' k; S- X
Kao nieo 糯米丸子 ' @, i% p% S/ l) {( ?4 @  N9 a' C
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 Q7 Z5 C. q% Y' K) ?: P3 O
Kao pad 炒饭
- Y+ \# S. `1 C3 l$ IKao pad gung 小虾炒饭 . Y1 i8 ^3 H  r+ o6 _
Kao pad talee 海鲜炒饭 ! P; `, E$ [* O  y
Kao plao 米饭 5 C  B$ [! Q1 z2 Q: ^3 Q6 R; ?
Kao poht 玉米 3 h( O. y( K) `# t0 |/ @
Khai chiao 大蛋饺
+ O, H: I* x: w1 kKhai dao 煎蛋 9 L. B( l/ R* N8 i, S
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 m/ @3 ~% s3 Z* K; u
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, x0 @: f6 _6 K+ e- I1 mKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
1 Z+ P  D. m6 [. D! U; oKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 _( ]+ [. K# S
' o0 w+ v8 o# n* U( H& y
L
$ m* |1 \6 G; F7 A" fLao 烈酒
7 f! G5 e  |# Z6 {2 ^1 E) d7 t; sLin ji 荔枝 * r3 s. ]/ m% \. N4 {: M
9 O/ o7 V, V8 f$ P
M 9 S6 q9 H) P& G" Z& c5 a* w) J% A
Maah hoo 菠萝肉丸子 * Z- ?# z" f! t+ N6 [4 a' Y& d
Mahkong 湄公河威士忌 " O( e$ u8 ]; D( N' V) q
Makahm 罗望子果 6 X: {: w! k/ I" G
Makoa tat 茄子 9 D$ L  f( ^3 A# }
Maokatat 西红柿
1 N9 e* }  _, [8 l! I4 NMalakor 番木瓜 - W& E- P4 _+ R% h
Manao 柠檬 4 l3 u% Z0 T& ]7 u- m
Man farang 土豆
% j' _/ p! p, e9 n8 I( w4 IMamuang 芒果 7 Y! K6 \! r" J+ q0 T, E
Mangkut 山竹果
2 c# _% N2 R: OMaprao 椰子
: T) W8 n) ?. }. PMed mamuang himmapan 贾如树坚果 # C  [7 x! K/ t0 t$ M9 F0 y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' L! N0 }2 \/ k: \. z3 HMie klob 炒面
6 L9 F( R# ~8 v1 t" MMo 猪肉 * p3 y: B9 |8 Y2 @( S6 S
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 4 f, |1 t! ^% d( J
Mo satah 猪柳    
. E8 E. z3 t0 t8 D, Z
) Y8 Q. w+ i9 f8 D2 F3 B/ j$ u$ ~N * x( o, }. I, L! o; C8 r
Nam dan 糖 3 Y9 t) v0 C6 f1 S
Nam jim much sate 花生酱
  O1 z/ c% r% d( LNam lorn 热水 4 D0 o1 w! l1 V
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 5 z* x- D- w" `0 o/ H' R0 |
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 a! r$ k: R, v# g4 }" ~/ gNam plan 鱼酱 7 J; q0 S  E; G' R/ u  O! _
Nam prik 红番辣椒酱
2 d9 _! X; ^- q# `* ONam rah 矿泉水 7 H: q) \3 T  q0 T  z* E
Nam som 橙汁
* w" A) M. L6 M. MNormai 竹笋 / [. i+ q; K9 @
Nuah 牛肉     ' G! q$ H! S  S! M" P) R% i

- A' C8 O: c6 eP ! [# ]2 m7 X9 L( d
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 H$ c) p  ]! T' m' NPak 蔬菜 ' c8 g  K8 Q2 J1 i2 J  U1 P7 N3 N
Ped 鸭肉 5 f( F/ s; l# v" a5 _1 I
Phal thai 炒面
" x% R" S. T+ ]+ APlah 鱼 4 F! @" C4 B1 `& a9 a  y0 o0 ?7 b- k
Plah kapong 鲈鱼 * E( ]" ~. n1 O* p1 Z) @$ C
Plah muk 墨鱼 & u- r# u) L) `: J$ o) m
Plah priao wan 糖醋鱼 8 L; \4 O, Q4 E' e
Plah tord 烤鱼 2 J  i6 J5 [4 ~- N8 e. w
Plah tu 金枪鱼
* Q- W6 x4 ^! ~' W, a  T$ \4 XPolaris 瓶装饮用水
& a! ~, Y1 ]" c3 r, H0 BPriao wan 糖醋
; R* W6 w7 ?$ o( E" Y) g+ cPrik ki nu 红番椒
$ E- U1 G, g! V8 P) Y( G2 {% z0 QPrik shi fa 小辣椒   r2 B/ P( j9 U. y- K# ?& O3 ~
Prik tai 胡椒
$ v3 S4 R& U$ N; g/ x& D- `  X& `" ]" I5 i
R
% t$ }7 Z1 @# B5 C; ~R Raprathan 吃 Roohn 烫 ; S* V# e# x; X" F" _# x$ t& k

! i9 R/ T/ |+ @1 q* h* o0 sS 7 f+ V% ^# U9 p; `
Sapparot 菠萝
8 G/ Y+ [4 u3 }/ x" ISen guetio 米粉
& e0 F# j8 z: j: s- }7 l" t/ P3 j$ [Sie juh 酱油 : r- s" |" L- D5 S4 W
Som 橙子
; F* V. S6 ]* ~, ?( y- S- ?! A% f9 b* {0 ^, D+ h
T
& s6 g# Y/ ?1 P1 p5 GTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 $ `. M# c4 N& B( i
Teang mo 西瓜
+ I3 r! {, S( o# D9 D: jToa li song 花生
) |% v! y/ p" `, u: R4 ]Toa ngog 笋豆 " P  Q/ t5 `9 y; w2 u
Tom 熟食 7 x; M. w( g2 \: u5 a( V
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 : [3 U( n$ L+ U% ?, X$ c) c$ I
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # i, C" Q2 k# m# I- m
Tom yam gung 海虾汤 " v6 W6 g8 p3 Z
Tom hom 春季洋葱 9 Z6 ^4 o! u# B' x3 E
Tord 烤
4 p/ |8 j$ D3 T8 g# l5 [/ N+ }: L% dTschah 茶 ! K$ h) c0 A/ L$ R
Tschah lorn 热红茶 6 J( w$ A5 v7 N/ h4 N) q
Tschah yen 冰茶 ' ~: c  g7 v) D$ N# }  c
Tuna 金枪鱼     & \/ z) t9 M0 H5 P& [! p

; S* ~, O$ n2 K' d4 X& J  c/ rY : M1 i/ n  F3 b; n5 s4 f, t
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
8 P+ }; ]9 x( J) K0 fYang 放在烤架上烤
+ ~* O$ U, V% B$ h$ g* cYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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