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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ V) v3 t' N/ k* d
& H8 W1 Z+ @. o3 }6 ~( I! V
A 9 a7 P# j: ?- e( d  `
早餐 Ahan gangwan
6 g. @8 \/ \9 U, p2 C9 z/ ?/ j午餐 Ahan tschau 1 O8 G/ e  D: C2 }/ x8 X
晚餐 Ahan gen  
7 P. j7 V+ _8 `) |( L8 I8 \$ j: V8 ?4 D
B ! N- [, D4 Y- b" j
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 _& c  q7 c7 |
Bai ma grud 甜柠檬叶 ! p3 Q4 S; b& A/ l
Bai manglak 罗勒
) E) b: @6 v9 B& s* ?: \) `Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 ~& Q5 U/ C, ~! C7 K; {, qBed paloh 糖醋酱鸭 # T+ T" p- [4 B" z3 |1 c
Bia 啤酒 " K$ I( d' j7 A( x1 @' ^% q4 ^
Bo(h) 煮 1 J, Z2 V, g( I4 w) d
Bor bia tord 春卷     + ~& l4 Y$ T! _" t3 Q+ w, |0 L

9 h/ F( `0 e; N1 r% P: cF
9 j( T; ^, b9 JFak tong 南瓜 9 W, L. l7 I4 h; O
Farangh 番石榴 6 K1 C3 U% r8 U) M* ~  m( [
& M) A& G1 _" J1 E
G
* U2 `$ M" W6 _9 }Gabi 小虾酱
1 O" K# Q8 [: E2 g" E' eGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ ]8 \, j9 A. t* S- H& EGang garih 印度淡咖喱粉 5 K5 y" w) N; `. g. F1 M7 @
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 z4 u4 y/ v0 D3 l
Gang laing 泰国蔬菜汤
# M5 d. v6 t& k* P7 z; }, e3 _) rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 ^9 P( }: t. k' B
Gang nua 五香牛肉 5 h, ?$ H& A: `, d
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 & T2 O/ K; Y% G: K
Gang som 蔬菜加鱼 9 j  T. q( }7 Q
Gafa 牛奶咖啡
2 u& q2 o; e# eGafa damrorn 清咖啡 , O" S$ V9 _0 c  o4 {  s
Gai 鸡
0 w1 `4 i% T6 r3 f' DGieo nam 馄饨 ' M* R8 u; p8 ?3 S
Gruei 香蕉
4 h! j" G! T' O8 w4 H3 `Gueh tiao 白米粉 & z9 K0 o. U/ x2 i2 [
Gung 小虾、螯虾
6 i- B; y! R7 I8 SGung hang 小虾干 " @+ P3 Z" N9 X+ E% a7 ~
Gung yang 烤虾串 4 N7 j+ d. V5 O9 T
3 o& w8 B: D5 B
H
! ?, ]  \6 t9 n4 s  W7 r+ T5 s% SHua hom 洋葱 : K  r' F, ]- w) i* s& F
Hua schai po 萝卜
& _/ l0 l4 }: \1 E6 @! w( C7 {: g# }* x8 m$ V3 V) @4 B$ E2 [
K 0 j& a/ g: L3 o; P. x: w
Ka ti 椰奶 ( T3 a( c+ D" ~
Kam puh tord 煮肉
) u4 \6 \4 u! GKao 米糊(粥) $ h9 }6 i' }# y$ Q4 j9 @% X
Kao bed 鸭肉烘饭
& z) X1 e# P( f: q* a$ sKao dom gai 米汤鸡 ; k7 K0 Z0 M8 S7 }. @* K$ a
Kao dom mo 米汤猪肉
, }2 d- ]( P. D  I) cKao dom plah 米汤鱼 + u# A6 ?1 X+ O+ z1 s4 V* w' \
Kao gai 鸡肉拌饭
$ ?) w. p% C9 e% ^9 G  y: EKao man gai 鸡块拌饭 . a3 s  m, E5 ^, U$ v
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 % j" m+ k# B6 n
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& F% T, A5 N% }1 N9 ?, ^3 rKao nieo 糯米丸子
5 z8 h' |5 D2 t1 S: _Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ; a  h0 o7 C2 \6 Z3 U0 y8 h% s+ P
Kao pad 炒饭 4 ?2 p  a8 a8 f  }1 x' Y
Kao pad gung 小虾炒饭
) y1 i9 X2 ^* x: C2 [0 Y1 l. `Kao pad talee 海鲜炒饭 0 I8 R8 J, u& F- n8 `/ @. `
Kao plao 米饭
) `. M% @# a/ ?  i8 e% JKao poht 玉米
- S8 y5 y: \1 e" f- W3 P5 \0 TKhai chiao 大蛋饺
2 j8 z5 a# x' H% \7 `8 P8 aKhai dao 煎蛋
7 z# ^" b" b& ?2 r$ [/ ~Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ; F8 r. @9 C! G/ O5 A
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 # z9 A6 t8 N  r- M" G* s
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * t7 t, j0 E+ U/ B0 P/ L
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; k% a; O! j) M1 m" Z, c
7 Q2 a) n5 V5 G1 c2 o* OL
* \) A8 L1 s% ?0 m  sLao 烈酒
( e1 J' L% F, j/ L, o$ QLin ji 荔枝
& M2 e' W# R3 E3 N0 i- f+ P
% a& z5 v9 m1 cM * ?5 L: D4 S6 I: i9 I' R
Maah hoo 菠萝肉丸子
* m& L+ ?9 R; ~/ D5 s6 M& X- D' b4 F; eMahkong 湄公河威士忌 . ]4 }; J+ ~9 m! \
Makahm 罗望子果
/ y) `3 p8 E4 |1 o9 cMakoa tat 茄子
& P0 t* l3 c0 vMaokatat 西红柿 ! e8 W) {& ^, \( n2 K: q
Malakor 番木瓜 : u1 d( M; d( z3 v" {
Manao 柠檬 7 \: o, ?2 Q3 U* i0 R* X- K
Man farang 土豆
/ t5 u2 S7 E  n( j6 TMamuang 芒果 3 O# x; J, B" A3 f# S# x7 k/ {
Mangkut 山竹果 " C( h# B0 j# M" z/ V4 F
Maprao 椰子
6 K& M* b5 h% P' Y' oMed mamuang himmapan 贾如树坚果
2 Y3 Z+ n' c* T, h' \, |/ oMiang gai 鸡胸脯盖色拉 : R& j3 D9 x6 P5 J8 [" I
Mie klob 炒面   M6 k; S! V! r2 a# n
Mo 猪肉 ' c' t/ J# f. m0 Z; ?% r
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 0 e2 z- I) P2 m5 ?6 g1 {1 g5 P0 p9 U
Mo satah 猪柳    
5 s* e, W7 F+ s$ j9 y3 N1 s
# z/ c  e1 W1 M5 ?. b+ e' KN ! d: r7 l( L* j. w; X3 e! {# i
Nam dan 糖 8 D# i! D0 `$ V- M
Nam jim much sate 花生酱 # @; w3 `+ P( H8 ?
Nam lorn 热水 1 x, m2 r4 x: x, f9 z
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) # Q" G, g2 c0 n8 @7 ]; d6 G7 B
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 a* ~' c, p- V$ v% I+ LNam plan 鱼酱 8 d* N/ U+ k# e# Y# o
Nam prik 红番辣椒酱 8 m! K3 R" ?. x* L* S0 s; G3 m
Nam rah 矿泉水 * ^* H, ?% I: m7 N# }
Nam som 橙汁
* l" n8 r# H/ F' X& V3 Z  }5 v5 iNormai 竹笋
! D* f; P; z0 S5 a2 c# _. bNuah 牛肉    
# Y# ?/ X) M+ d9 n# C
! `" w' h& z! c, T0 N( g8 _* VP . f2 M/ d5 w0 _0 W( J! j% Y5 U7 K
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 ]0 g! h6 d  h% N
Pak 蔬菜 ; n0 r* C( n: W( {5 V  {
Ped 鸭肉
5 G# _4 x6 \6 @Phal thai 炒面 1 C! y9 m& _  ^+ x
Plah 鱼 3 i/ W6 E/ z' R+ T* Q- \' w
Plah kapong 鲈鱼
9 g- C, G6 f% |' D) C8 e: jPlah muk 墨鱼
5 C, }: p/ f: ]) q% v% }Plah priao wan 糖醋鱼 9 M; a- Y) u1 c+ }" K( ~. O$ Y
Plah tord 烤鱼
* F) V, {: z+ @) _9 D) L: c+ tPlah tu 金枪鱼 . M( C$ \% \* V6 u
Polaris 瓶装饮用水 / Y1 E' y4 c# s1 u& Z2 c& y
Priao wan 糖醋
# O$ n" u9 k9 h/ IPrik ki nu 红番椒
+ f5 j" f8 f0 n3 G9 N$ kPrik shi fa 小辣椒 7 e1 p6 H8 O& Z1 S, z
Prik tai 胡椒 ; M9 Z! M) r5 T2 B# O3 S  W; |8 Y1 e& x

  ^5 `) H+ U: c) {6 M1 jR 8 n9 {. o! N, S; Q
R Raprathan 吃 Roohn 烫
/ V) O9 A& V/ ]' R! \
7 v8 x2 W4 \. N3 LS : n; M. w7 @4 [3 `% P: l- B: [
Sapparot 菠萝 " v0 n# W: I& [" E% w
Sen guetio 米粉
# E9 g" x- P. Y; E7 LSie juh 酱油 . z0 F" G& |/ \: e" B+ n
Som 橙子 5 d; K1 v  U* ~5 l# i2 u# d

. }1 q% n# Z: FT " R, e3 S$ a) c0 j( c; O
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : W9 G/ g; l- R- A+ Q
Teang mo 西瓜
! z, L  J. K* L; lToa li song 花生 ; w, X9 ]+ e5 `
Toa ngog 笋豆 + x( @8 c$ P: i
Tom 熟食 ' ]! l) c: ^, N, Y. R! s) Z& [7 j
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 T4 l: U. Z! c, Y* C% ^
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
6 V2 C# r' r# o, WTom yam gung 海虾汤
4 L; J/ W9 z, p  ?  e, xTom hom 春季洋葱
/ v3 o, n1 z) c; tTord 烤 # C( K: f3 {: a) I( C  t
Tschah 茶
! Z2 h+ K8 R  p3 x/ [0 P' n4 gTschah lorn 热红茶 ' H( |5 o2 x) t3 k5 [8 N
Tschah yen 冰茶
* y5 n' W; L7 O9 ]0 C% p6 gTuna 金枪鱼     * a9 ^% o- i, @# B3 q

+ @3 B2 |) W$ \6 f2 KY 6 M, t- c3 _* \  r( J5 O2 E" m
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
$ r0 M- o" t7 c" fYang 放在烤架上烤 ' q8 M9 S6 _" P! O) H
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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