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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- H9 w% G7 C0 e$ i6 ?9 Y' U

1 e- g4 K- B7 F8 q0 |: C1 VA ' x/ q, |3 M. X
早餐 Ahan gangwan
. W' h; z  w8 _* ]午餐 Ahan tschau   m9 B3 n" v* h( e0 J& c, m
晚餐 Ahan gen   ! e0 C  k( v/ G8 V$ [) I$ a; ?
/ V' q! U# L0 s- G5 o
B & d# M7 h1 ?6 ^( H. C
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 H  E* z. ~9 p  l# i/ K
Bai ma grud 甜柠檬叶
4 ^- q) L5 P) zBai manglak 罗勒
" b' o# s9 N, \2 h; c% bBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 E3 @5 ]8 L9 ?; h) \; b5 c6 N0 w
Bed paloh 糖醋酱鸭
8 @3 p7 \$ U" s9 I8 JBia 啤酒 % C5 b# S* A4 ~: R' N: K  I
Bo(h) 煮
( ]- V, L* ]0 u* eBor bia tord 春卷     ) O- ?; {' ]. }4 X* C2 m

% h' _6 n% r: q9 _5 W% Y* fF
- o! {* c( o4 i" B7 M' aFak tong 南瓜 ! M/ P7 z2 d6 ^6 C+ n
Farangh 番石榴
# I' C5 A: L' P1 d1 o! z2 L+ Z2 x
  E2 ^2 I" d: D: {6 n% Z, kG
7 @7 t8 t) T' v. ^* t0 X' n6 xGabi 小虾酱
: v" O7 S5 r2 D3 XGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 9 H' D$ l) q0 J- r% H" A
Gang garih 印度淡咖喱粉 ; X/ i6 [$ \4 q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 p) w6 \$ _) V4 c3 M
Gang laing 泰国蔬菜汤
' a4 P8 o; I# l! BGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + @2 C% o7 B  u9 R
Gang nua 五香牛肉
" `0 `/ \# G; Z! T2 l# `5 T9 oGang ped gai 辣咖喱小鸡
; S5 W/ M5 k/ H! p- |) ?5 kGang som 蔬菜加鱼 + e1 W/ W* t9 C' x1 z: A
Gafa 牛奶咖啡
* E4 S5 o* u/ L: W! ^8 FGafa damrorn 清咖啡
, ]* P  y! n0 d% U/ b4 b. SGai 鸡 # }0 s0 k8 S; F% x! a+ \7 B1 h
Gieo nam 馄饨 + I" g. w# I1 F5 @
Gruei 香蕉 " S, y' I+ p2 ~* [
Gueh tiao 白米粉
' Q. I5 i$ f3 j+ o! CGung 小虾、螯虾
" W; L2 A0 `4 I3 j4 x8 l$ RGung hang 小虾干
; g% q' d: x. r2 c! X3 ^Gung yang 烤虾串
, f5 D- s* E' S1 E7 L/ Z% t# a
4 q) F& g" w- P' R+ C. B. S$ M' RH , c1 W: R$ K$ s7 Z, U. \, c% ?
Hua hom 洋葱 " n# n- s+ c* M! ^, |+ U: ~. D3 T1 b
Hua schai po 萝卜
. f* U  T5 g# R4 e% F+ U0 M6 k) t8 @" }7 V
K 8 P5 a6 e8 @" S1 ?6 m1 x8 K5 N
Ka ti 椰奶
0 m8 t! M  C9 [, `& ~- T7 N/ DKam puh tord 煮肉
4 F7 ?+ g8 ~' l+ _Kao 米糊(粥)
5 g7 y7 _& A& J) W1 mKao bed 鸭肉烘饭
7 h% q5 ]$ j& C5 rKao dom gai 米汤鸡 & ^; J0 Q" P! k
Kao dom mo 米汤猪肉
8 w, H& Q9 A# NKao dom plah 米汤鱼 $ r+ P0 s! O' T, ^/ A
Kao gai 鸡肉拌饭 ; M0 a+ m. b  j; [; g
Kao man gai 鸡块拌饭 " e& \3 R& f$ o2 n2 c6 f
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
. M2 Y# Z# W! l. TKao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 O. B9 o( T% U. TKao nieo 糯米丸子 ) s" d7 ]5 K# n2 O; M
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
+ n" W0 M+ W  d* |, D! ~Kao pad 炒饭
) K" }) K* [- j& FKao pad gung 小虾炒饭 9 e: e' P) i/ D/ I" w
Kao pad talee 海鲜炒饭
% H% l2 l1 k5 W: XKao plao 米饭
  y+ x* C/ j; HKao poht 玉米 , [+ i, m% M8 R, @0 ]2 n
Khai chiao 大蛋饺
: R) r, e7 a  l& jKhai dao 煎蛋
1 ^. x0 }& `# x3 nKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , p" W+ t; }6 W  K. F1 v4 ^- G
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( ?5 k) e0 y0 m9 hKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) , _$ v! R9 L. l6 \
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / K; G) E9 d5 a5 N7 X
) D! z( y& q9 v2 M
L - L; A9 u6 X2 Q$ x
Lao 烈酒 9 L' {! l0 r! p' e' ~1 m
Lin ji 荔枝 ( j: K! Y3 U& {) J
; B$ A: _6 S, G3 b# N
M
. \3 q3 K2 C- H0 K9 jMaah hoo 菠萝肉丸子
; |1 t  h. d1 \+ t7 o' jMahkong 湄公河威士忌
. e' H* c, v% U: o' {' zMakahm 罗望子果
3 G3 G* F3 n$ b6 b2 q& SMakoa tat 茄子
& \3 X. a' m" p7 I  d) D) z$ zMaokatat 西红柿 6 k: u4 `% |8 y1 b1 [
Malakor 番木瓜
1 D, K( K! K3 J9 LManao 柠檬 ! B. s3 d! x% f  `6 @/ ~
Man farang 土豆 ! [8 v3 \# `& V
Mamuang 芒果 , L' C! _0 W" ~$ Q* A& Q
Mangkut 山竹果
6 }/ P6 ~; u6 h  }: }5 L2 J0 NMaprao 椰子
4 c; F8 V  v6 ]9 x" w# vMed mamuang himmapan 贾如树坚果
3 N4 E0 g7 }- w( OMiang gai 鸡胸脯盖色拉 # B/ d: Y6 ^9 J- |- r8 K+ O1 ^7 E
Mie klob 炒面
7 U- C# r+ A, U. {# f& k2 A( [Mo 猪肉 8 b0 q. f7 j. h
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 V/ Y  W/ H* T7 R+ ?0 pMo satah 猪柳     & p' t$ m) |5 v- e3 P. j# H

4 n" v# R! I: R6 T& S% d# G7 KN
" e; [8 y( a* f* N/ K$ ]; k+ ]/ sNam dan 糖 # i! G* P. u& X! F! u% ^" u
Nam jim much sate 花生酱 * ~$ \9 r5 Z9 f+ ^3 n
Nam lorn 热水
7 w1 B1 i& ^5 z: j- h6 fNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ S! Q; ^  D: D# \
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 L/ z' c4 I3 i6 h8 s
Nam plan 鱼酱
- w* Z' w0 Y  Y9 \+ bNam prik 红番辣椒酱
9 o5 L2 I- L  V" f7 S/ xNam rah 矿泉水 , s+ ]; q# d9 B- d2 w' p8 E  m
Nam som 橙汁 ( J- `# J/ A0 {* K/ ~( \2 F
Normai 竹笋 4 f" x0 c3 U. E3 g6 ~- L- v
Nuah 牛肉    
, ?1 @" z' p7 V) ?  X8 t6 \6 i# B) ^3 c2 P0 L
P
  p: j3 [% ]$ S, cPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! ?) X8 H  c& Y5 P/ e" YPak 蔬菜
* y$ F6 ^+ k" M$ x- B- t7 l- zPed 鸭肉
$ ]0 w+ N+ ]) a/ M6 qPhal thai 炒面
( {7 Y. ~, v! r1 ~Plah 鱼   |% R* M: h# R9 T3 w
Plah kapong 鲈鱼 % X" X, i' l# |1 Q7 K
Plah muk 墨鱼
9 T% E) j2 `! ?& g  vPlah priao wan 糖醋鱼
% i& d  c! o) OPlah tord 烤鱼
; G2 x! i& ~! Z3 a. P+ w( EPlah tu 金枪鱼
) ~9 F/ m5 M. j( o8 RPolaris 瓶装饮用水
7 B% M" U' Y/ x  UPriao wan 糖醋
& K) N/ j4 j6 A" QPrik ki nu 红番椒
  M# k# V0 E( s, h& gPrik shi fa 小辣椒
  a$ b5 W+ ^# J+ A+ k- jPrik tai 胡椒 , p! g+ L" C6 U- t, l; b% f, e' C
7 F/ \* O$ X7 {/ l. W
R - r4 B; M* K" g! h3 f
R Raprathan 吃 Roohn 烫 3 E; Y# {; K- g
) f$ @# @" O% |6 q' v
S # S" `* N/ o9 l: i+ {: d6 ?
Sapparot 菠萝 ) m# f( g9 |6 X" C& X( o0 t$ Q
Sen guetio 米粉
. U- @! W9 G( O3 f# O3 @Sie juh 酱油
5 u# G' z; {+ b8 ISom 橙子
, E, |+ r$ g. T! F# s" b( K
2 |* F' v' }' k* Q! Q" qT 1 \" N: t3 P4 T
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 W+ c. A/ J. b
Teang mo 西瓜
) A8 y3 i; C( X; J( ^3 ?& C, ]Toa li song 花生 # F$ P$ |2 i* x+ e  Z; ^! W
Toa ngog 笋豆 ' ]3 O4 O8 n: c3 Y) y
Tom 熟食
: e% P0 B! z5 E# _! `+ @Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 , v9 p+ N+ q& h2 _) q5 y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
- c# n2 H$ |7 b/ LTom yam gung 海虾汤
9 G& u; z  D! Y2 A6 b+ a! `8 Z' qTom hom 春季洋葱
) ?9 S0 u0 b- OTord 烤 9 a/ [- o" g+ |0 s6 B+ f* C
Tschah 茶
' A+ C& V. a3 l$ k5 fTschah lorn 热红茶
) d* C  l; _2 _/ R! oTschah yen 冰茶 ' j9 H# y5 k( L8 j
Tuna 金枪鱼    
" b$ Z6 m/ K7 i3 A! V1 D+ g9 o9 N+ }8 F& i/ @
Y
7 [0 A0 P  K. h. F. Z, W  G# tYam nuah 甜辣牛肉色拉
! A$ V5 `7 u( @: l  w2 uYang 放在烤架上烤 - `; ?: b. k2 _" Y1 C- N+ C( y6 }
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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