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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 q9 U: u0 V6 Y Y" W7 W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' A3 a6 c; d" R& s7 z4 U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& e9 q* h! d* D1 N9 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' Y H" n7 P6 e; k$ d n6 n! r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 V, M- Q. M( B- ^* x5 U& g
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* W' r9 T5 A" B7 u; P
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! j3 L& Q0 P4 G$ c' q- l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 j A6 t0 k: Y' P* b" S<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 ^% _0 O( o' z! W8 O! e8 q q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 R9 `, r! `" L/ ?+ e2 l<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 v1 w- }% F3 D
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' G' L. E8 j2 B+ n6 M0 r- j4 p- C3 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; i" g" Q+ Q; @+ D G& V
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
2 p4 i" y+ c6 `8 k8 L8 M- ^<P> </P>
0 K! x/ ~7 }) ~2 o6 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> a- w* g/ q) M7 L- R, H( I
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 h8 i! d6 N% |$ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 t9 J* I6 a8 a! a. @
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 B6 x! |- |' v/ p8 k, C
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6 p- v! I) N) Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' p8 |9 E3 Z2 R) C. v- M5 S# k' t<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 ?' T% y) {, ?
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5 s5 A/ P- ]/ T8 z8 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% a B' w$ A$ S$ I' m<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- h. ]* Q) p& B. |0 k' R5 q7 r
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<P> </P>
2 w# A$ b+ u% j2 C. \) T+ w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) h* H& u/ {9 S" Y0 I<P><FONT color=red></FONT> </P>; R; d8 F6 V$ p1 ~6 _3 p! |
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, h: c" [# H8 K$ E4 x5 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>: s }# e; T# V4 Z3 {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, W# X' W6 ~( b$ S0 h* ]* V5 t. l<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 Q' e, q' k7 }: }+ X/ |0 J: O<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 t( e2 ~0 b& a9 v* d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' J6 K+ |9 d- A4 e( g) t<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ l( V5 _9 g/ R; b& s7 P<P><FONT size=3></FONT> </P>; s- N2 b8 {1 @& Z8 s5 K1 V& [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ a) H/ |6 `- h
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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/ D2 t5 K7 e& X" a# W4 h2 _4 {) x<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 L! u; V7 N1 {6 i7 [9 V3 b& V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 O- m: k, V' }# x& n<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# T- A7 a; H) ^ ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 d, Q( R5 D. v7 ]0 k" w
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' n8 L- k7 S6 u9 T$ n% S
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. V0 o6 W$ T4 R* G8 q/ c, A<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>! B$ R8 f. I; T$ u: S& }
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