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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* H. S+ d6 f% H2 s& v0 s<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( k; b+ t4 H; J! d; o; P" w<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ j8 L" |5 M1 b5 W3 C1 w# X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( e! O& }3 r/ P6 ^! c n& b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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4 \; _# ` _0 C/ F! Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) k& B" @, f; m' l: m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
D& D4 x- Z% R<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 n0 P: _& f2 U) E) I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 b' ~ y) {8 I0 _% ?
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6 k9 E6 _* S1 J0 {8 P; `6 Z! A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% Q' D4 @8 x' j5 Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' n+ p6 ]" J9 t5 z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
) ~* K) k, X) {7 ]/ G$ K<P> </P>
7 F/ m0 g1 R# q2 F: q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ f' W5 Y* x- {1 Y! L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' L/ H+ W' B& ]( i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 T" O+ E! g( q% X4 g: y" `
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: J: G, Z0 d, t
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. f. G/ U* h7 t: y# o. i7 y5 e" C" D( P) L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& V- J! Z. c3 J: T# g6 Y8 c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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; B1 s. x$ p6 {& z* m2 V7 d8 ^<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: C8 @7 ?0 q, b7 {. g) C% j* B
<P><FONT size=3></FONT> </P>% o" E# j( E4 y8 s( r* Z" J
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( T* P; I) \4 ] v. x' B: l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. l' S3 Y# E- }<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 ?% l3 I/ r, U) F. S4 A<P><FONT size=3></FONT> </P>- I' [2 B/ ~* q3 E( z. X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* k. c. f' h6 a- H$ |1 H. h; W
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ f3 F+ `8 t9 Y( H/ n
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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2 n3 R# b# K- J8 y5 E* p) {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) P5 E' h, S$ M( C/ u: H* ^
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 x$ M# G, N, p2 U; _$ Z
<P> </P>
3 T* ~7 N* \: r) v) B `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* q- f% k! Z6 n' c. Y7 M$ V) {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 p* V" ]) _% z4 v2 L/ v) X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) Z7 l; P6 m4 p5 _( C1 E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: ^ A E9 }' N G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 x: h5 W) R; J7 O' u+ F+ A8 h<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! \: J9 F, O0 S: j/ B9 T, h
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8 `% F) n; b- f* X9 l1 g0 B<P><FONT size=3></FONT> </P>' J0 y' P7 } j7 k) O/ e) x8 F9 i
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