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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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$ @$ j) G8 h# E+ g: T" g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 F! E. h Q# t9 J6 ^. A+ _' _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( k) f7 g& l7 k1 |6 x/ r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- D7 H! N6 O4 h
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! j/ w1 d {0 E1 Z9 f- i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 v, e g# k6 a$ j# r: D<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 o. }3 W# i3 A/ z% b; S
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6 V( r" `) B: {7 Z9 O- I, U8 y1 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ e0 V j: ?4 N6 M# x0 U<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, u2 w, y$ }% ~& {
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! ~% j% S/ R" s5 I( q$ W) d; F& @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 C9 S4 |4 y$ q/ p/ n, ^<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* P3 h2 k# T) u
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, Q. k7 L% c* ~7 A( Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' M- G3 _. `: m$ c: {1 x+ e
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 _$ t# f% K! @- H4 A3 r7 W: z5 Q<P> </P>+ u6 h9 s2 @- K- j
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ t- i8 U- O ]% d/ K' x! l, H
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- z* n+ b7 M, q+ O q
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" O! K, A) r, a4 S* i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ I* h: b/ F2 [& h% D8 o; R& w! c<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 D( p q: m/ g
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 |! J$ g8 F$ ^6 a" k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 s2 J( w- S% N: i* `8 o3 f+ B* [3 ^
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& s2 ~# T( @+ }" P$ o6 X! m
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 E7 |2 I4 P2 `<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 y L% a; w3 N7 q<P><FONT color=red></FONT> </P>/ d4 o- B. l( k0 \$ e& T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& m( c3 Z1 }* u+ V! ]! ]$ ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 L9 X9 S D, S9 J: d. j y0 J<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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' y q. j* j' C: ^. V6 F. a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! ]/ L* j6 }4 z G/ |; ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 \# A7 {5 S7 S* P6 K+ F# U<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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" v; F3 c4 p- R<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( u* S+ w# E1 Z9 x$ s
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 t# X+ B. j5 G5 e G7 K5 O
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5 b. z5 k% K! S0 X( M$ R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ \+ D+ B9 p) s; W8 f" t3 l! K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, N$ M( I( q& }/ u& j3 U<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' _6 G }5 g: ?, U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; `7 |8 ?( G, O8 p& l$ Z% M% u, f/ I) m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 f7 t& H# Q8 ^, L8 i- r5 m& v<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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