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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( ?0 s% R$ a3 j; Q% ^6 g9 ^
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> w* S9 {) p6 {: [% Y k+ J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ @$ c* l" {0 d/ T) ?' C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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# Y+ z: W# c' Z. h6 ~( x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ @0 T. Y. y) \. V" H1 s$ D
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 j2 l0 H5 S% X- |& q- |& C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 T9 Q0 A" U# h" v1 ?
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) R0 K1 V# ]" |! p5 a$ A0 |9 p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 N1 }+ l2 I P- f# w
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ i0 A& B! a: ?
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! c% w C9 Y5 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- G9 B4 [# L6 d. M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 h% y- T9 I- `) Y4 t
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# {* [3 q% U. u" \2 x( c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! F" P3 R* {+ i<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 V* N& @8 x% R9 s6 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' Q" p9 X+ `, u; Y& o# H<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; ?7 E* X! `, C+ _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; Z1 x6 @! S0 ^
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- g2 u- t X2 n8 p7 ]5 ?
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h; w2 r- G z' W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. \& s4 t) k1 |% f<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ G! I7 ^5 t4 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> l" m( l1 O I8 O1 ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- r$ @2 n. L. m9 o: ]) s" @
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 S0 Q u$ w" n, B+ Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% ^) F4 M$ y4 N! o" x
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 ]% v2 J: ?" f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ \9 a* ?5 f( y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 x3 N9 A: i0 i4 P3 R+ D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 o+ O/ o. O3 ?0 D# q0 B; P<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 ]) O9 `2 k5 K$ j" b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" Q. o ~1 L- L+ O8 W: z<P><FONT size=3></FONT> </P>
; F* o& R5 a+ F, `% S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
6 ^ P: P; P/ C3 x<P> </P>0 [0 {7 d( A( m, @$ l- L* l* f7 X* [
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 m, Q$ Z6 j8 C% p& O
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( c8 L; Y+ i" ^/ V' p" k" Z4 {2 B T<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 {4 Q- Q3 `- }" |8 G+ d! _& @1 ~! Z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 c* |3 Q1 v( o
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 X* `& n j: x& I: T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' t# x( p0 X6 U2 ?<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# k4 @5 T0 F2 s' U% s<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 H* l: a3 f) c2 [+ m/ P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ Q: e2 K4 I4 K8 V1 w& a R0 y0 S<P><FONT size=3></FONT> </P>$ k. M# P5 O y' d0 e2 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( D9 G3 w+ e4 y. w9 d; r<P> </P>; t I/ _+ f3 |( h! `( f( _
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 K) i5 F* y) L# b
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