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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?5 \4 B( X0 C2 `( M  B" t9 \

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。; q# R$ ~% W& i1 Z1 o* [: x; }6 v' `

2 R. v' t8 u0 Y& b& V8 y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:$ u1 `: ^4 U, z8 h6 D9 E
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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# O( s8 C4 ~/ L' l  奶黄香粥3 U" A/ F- x) [
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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: s, C6 k. R" R2 @  配料:冰糖适量。. L. A# T: O0 ]; k. Q1 `* l% o

. t  Q/ W5 ^6 {  n/ t  制作方法:% h; g0 {" |4 m* ]$ Q. e: j
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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! |4 C6 }+ L9 A/ `4 `8 p  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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6 g5 x( p3 Y6 O% X1 J! y2 a  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。- O+ f$ `$ l& N+ u7 ^2 U* p8 u
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 ]1 t% i; ^  N) }( f

' o* H$ m+ ~0 z3 m. V  属阳虚体质者:
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. N6 n+ l8 T1 ]  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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# ^. c# q% B6 n& z0 C% j: D; o  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, b- Z' p! m" G# o  l8 Y, f
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  【配料】红糖适量- w. ^* L" z! u
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  【制作方法】) R2 f; g! F% W: x; O
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  大枣洗净待用。
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7 Z: k1 U+ ?" i3 Z% g) k; [  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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& z7 ^8 t# C$ s% y- T  【功效】温肾健脾补血调经7 S9 l3 ~% m! w6 N+ D

4 D3 Z  _, c: w  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。& r# G  j5 O1 f. c% q* T0 }9 C/ @
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, G, w3 h" N% j* ~: N- F! \

$ M$ o' O& V, T, E4 B" F; G$ u  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  K; `; U1 q6 b# ]  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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0 v& R. t, _6 y8 P' _% t: ~4 _  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。0 e$ F0 `. s2 _, D% V5 z0 B
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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. @6 J3 i* O( U0 P- E; H4 @* Z  v  【制作方法】# k0 Z4 u1 I. P8 E7 p$ S8 E! D

. q0 b0 @* E% p, z6 g       莲藕洗净,切块待用。+ Q; `- z$ z0 w1 D; l

/ N# \  r! \8 h4 _5 L4 @. ^  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 g$ h+ ?+ g+ I& o& m, v0 x" y

/ t' ?8 z9 P4 N9 u! X  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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, {9 T7 Y. y( I) ~. g' d- D0 z. {  【功效】滋阴清热凉血止血
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2 s2 l- J  j0 n+ @/ E. m  K. ^5 z  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& a1 A  R+ B9 t

5 o  g7 Y5 q; B/ S  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! B' K: {) l) W. I9 Y, R* {
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  【配料】生姜料酒精盐适量* Q& d/ T, p$ z2 A4 m8 Z# @
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  【制作方法】2 H9 w# @* ]1 d: B2 x
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。' K, A, L7 n" K; h/ ^2 S

, y; l2 O8 [) V" P4 |6 t  栗子去皮洗净待用。/ E9 I- l5 ?2 w2 R, t( h" b8 K

# S. w0 C9 h  f# |  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。% x+ I; c( ?( v; J' r0 a; |
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  【功效】健脾和胃益肾调经; Y6 |4 z& l3 Q6 o" G
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。. A: [( r4 f& [; s3 [
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: v- z% A1 K0 B' ^0 O# M/ Z
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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