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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足( g- \$ H* f* k& p
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; Q, Z+ K# j6 i& [$ S+ O
# A5 i( H! u1 l$ `+ R. g4 |% i功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% p% N9 r" R$ u% S; d
6 w2 z8 T8 i4 H- m: x2、面容多皱型：脾胃两虚: e/ G, v: j% |( O3 @" y
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食疗：什锦山药泥
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+ W# Q0 x: [/ C. ?: N, `0 T) f& C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' [4 M4 D- r" P' w9 H9 J
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ ]( p: Z0 [9 e3 v) X, R6 j1 A3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% k' f9 J+ h; m) G食疗：笋烧海参! @. n1 E& k, r& Q# l
1 B8 Z4 \' i/ G* l' a0 e( k* u; F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, ~, P: ^' W# `* ^7 T' f
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! P" q8 J4 e+ e6 o+ u& g
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 t1 H d3 j/ A& z
1 x6 t, Z% D. ?+ |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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7 e) L4 k% }$ a w+ j5 s5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 m8 B9 P7 U0 N F( j% o* x
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& G P9 t. F' G+ _
% R% a" t! i" d, d' _3 }1 i2 d7 b% g功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~