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" e0 I2 }: e( c& r( i7 i中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* I# t8 F! g/ \% A2 p1 M: s% i
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) f0 s6 P1 s" i8 Y
8 v7 B% D3 E C$ Z6 ~1 t. S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& A2 V1 ^/ W+ ^7 d7 r
; L$ i& F3 E5 S4 C. ^. \2、面容多皱型：脾胃两虚 s% Y- t* s4 e7 x3 v! h
! U8 R/ k6 e! B2 D( a6 {4 r食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. r2 I* r' ~5 D' j! e2 c
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. Y& W: w3 A% n! W
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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5 ] u* g7 l# n食疗：笋烧海参4 F* c# Z+ ~9 ^
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; }6 \0 m, W1 |5 Y
. ~8 h) \* B6 x6 G: x) A/ ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! u% u7 p6 s+ e- f. R9 P
- U5 p# n6 r- `) ^) @7 `5 k, Y食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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& S' l, ? t5 c( D. J0 h+ `功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 T `0 J, F, F8 T. K E0 p
% |' [3 {* a1 J1 ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ ~, ^" S" D/ |$ C( F$ I$ \$ f食疗：海米炒油菜
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2 k- ]3 s/ ]4 V& _! }3 {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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7 e2 x# h( t: j# L8 @; M) q! O# D功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~