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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶* x7 |7 F1 M0 ^; i2 q
制作第一步:6 P" |, K1 k! O0 q! X* e G
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;. M9 o. g4 Y8 R: ^6 E
2、加入两碗清水;
, f/ I s8 k. v1 W1 g& n 3、再放进一个生鸡蛋;8 W3 ^7 B" U# H; [7 H
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
4 L# f; O7 D6 a 制作第二步:, H, Z. w/ t9 q, H8 M1 U$ C2 g9 F" [& M
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;6 P! g8 z7 |& g
2、加入三分之一块阿胶;/ D$ ~9 W+ J; F7 u! g
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
k" t7 m1 T0 S+ n7 G* c一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;" k9 U9 l$ ~$ t0 S; x9 ~9 ~
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
4 ^ D3 w3 ^4 N' m瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿0 d2 Z; D* B+ Y) f, v
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
8 ]- s, D4 Y! X, b: }4 J右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。6 R5 X. B% W1 r" d3 z6 ?- j: x
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.% ?- c# V. F. D2 V3 N2 A. a
黄芪 Radix Astragali 3 M6 u; ^* _. Q% H) v
别名绵黄芪。
6 j3 S' e1 }+ V; f+ ? 性味性温,味甘。8 ~6 m5 m% j' Z( w$ W; r' u
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
# ^* {4 x5 O( X) Q2 _4 @- U 当归 Radix Angelicae Sinensis % C8 b) a( [" ]* w3 R. u% c. P
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
2 Z" ^8 }- t/ j! \7 j, A 性味性温,昧甘、辛。
/ M! c: j: x3 l4 x( q 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡- b" n" B+ W2 s k- C
党参 RadixCodonopsisPilosulae ' y7 n+ ]9 S* d4 e# { t
别名潞党参、汶党参、晶党参。
0 F5 l; |8 r2 ^5 g 性味性平,味甘。0 A5 C# {8 N- T4 T' M. ?
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。7 m: [6 h0 A9 j9 W/ m. T$ I: m4 }6 R
川芎 Rhizoma Chuanxiong . s1 K4 g2 E6 N
别名芎穷、小叶川芎。: e F9 L& n8 W5 R
性味性温,味辛。0 K/ S. w2 ^8 x3 R5 ~1 \: }
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛' r: Y8 o$ u; N _8 ~7 S7 }
阿胶
9 f; g4 R& M! A/ E8 I 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。* m1 z, I! n5 h2 s' Z( O/ F! p5 V0 v
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
5 p. g F7 @7 V0 p 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
" f+ h7 W( e* o+ p( z+ |$ h. F 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。, m. J1 j; S! g" y
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝/ \" F& W) F( E- N0 m H$ g
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。( g% {5 q0 J5 X6 |( J" ?% L5 a
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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