|
9 v8 I( z2 @7 V' h3 A& }
, a- {* N* t* k, b% K; O: ^7 k2 X1、炒菜多放调味料+ F+ Y U9 f7 R& w$ f
道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。4 x3 [) g/ k: |, E" g, u4 f4 t2 b. D
真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。
a4 l; {4 c' w
/ G( M& B) _; P6 a: C6 o+ \" J
5 s# c$ s/ {0 j( {8 T# S, d5 b
4 Y+ Y4 W% X u2、与脂肪一刀两断' h% e+ C8 T( U: g8 z9 g
道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。
; a, m$ r8 T9 k, j" L/ W/ r/ P真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。; R6 X X& v& Z( O5 Q8 r+ R+ ~$ c% ^
5 b0 @( j [9 S3 f2 i. [
% z* f3 q. b3 O% w
( h0 c: k$ n3 t: k3 {! |+ g. L( R
3、多吃辛辣食物
: Y; | e& D0 Z1 t2 d# t道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。
1 X' ^7 n) j$ e8 }7 g$ Q/ i5 u真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。: s/ s+ q2 G3 G+ y4 I
" J9 H; u6 N4 z9 B7 q' I0 Y$ l
6 X" O& j6 V$ @- M/ x7 ~: z* r/ m$ V6 H: J- F
4、喝浓茶增加减肥效果; b' o, j" G; \8 ^
道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。
7 w* I3 o1 Y7 B3 }& K1 V5 D1 s- L& {- e真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
7 i6 q: C! ?; d1 `& b7 W# h7 {( z. c4 V. d! L4 D
0 [% A' g, ^9 o8 O. P& ~8 {
, C& S; c, z8 D, a2 M* A
5、吃西瓜可以多多益善
* e/ Q8 D5 c- T' \ e* i6 w道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。
# h! t1 D4 L, W, q8 q$ x8 Y7 ?4 \真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
' m2 [& ^0 [# H1 w$ _! `# G- ~% r% E' _. _% A
4 E, }/ h7 e9 r7 ?8 m+ i t C1 ~5 q
* K q- z, g" W- K: @减肥亦需营养均衡
8 C9 I: N' ^6 o- r! F# [6 s) B人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
% I4 [' q6 T" `) O现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
% X, i- L# R# y节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。
0 z% Q1 g) L; ]要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。# c% P0 G5 J( P7 l q
3 ?4 P x. V7 a2 k3 R. d[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|